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Única empresa do Brasil que utiliza tecnologia e equipamentos japoneses específicos para produção e beneficiamento de arroz oriental.
A Minami Foods é uma marca que surgiu a partir da consolidação da Minami Mai, empresa com expertise em plantio e beneficiamento de arroz desde a década de 50, e com especialização no mercado da culinária oriental a partir da década de 90.
Ver ProdutosOs melhores insumos para o seu restaurante oriental
Com a necessidadede ampliar o portfólio, a Minami Foods surgiu como a única empresa do Brasil que utiliza tecnologia e equipamentos japoneses específicos para produção e beneficiamento de arroz oriental, além de importação e comercialização dos melhores insumos para restaurantes orientais.
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Plantio próprio de arroz oriental no Uruguai, desenvolvendo uma semente exclusiva, abastecimento regular e estável durante todo o ano.
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Vendas para clientes de todos os estados do país, bem como para clientes do exterior (exportação).
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Única empresa do Brasil que utiliza tecnologia e equipamentos japoneses específicos para produção e beneficiamento de arroz oriental.
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Utilizamos uma tecnologia que minimiza o volume de resíduos ao transformá-los as cascas do arroz como forma de energia para calor, fazendo a secagem dos nossos produtos de uma forma natural.
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A geração de energia térmica a partir de resíduos agrícolas de alta disponibilidade reduz significativamente as emissões poluentes geradas por fontes não renováveis. Assim, conseguimos menores custos operacionais em uma maneira ambientalmente correta.
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Somos medalha de ouro em responsabilidade ambiental, pois evitamos o uso de combustíveis fósseis como gás, diesel e carvão para secagem de arroz.